精准监管,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”
黄荆镇开展节前食品安全专项检查行动
4月29日,黄荆镇开展“五一”节前食品安全专项检查行动,以精准监管护航群众平安过节,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。
此次检查聚焦群众消费集中、风险隐患较高的重点领域和关键环节,全面覆盖辖区学校食堂、农家乐、副食品商店等各类食品经营主体,按照食品安全相关法律法规要求,细致核查各经营主体的经营资质、食材进货查验、索证索票、食品储存条件等情况,重点排查过期变质、“三无”食品等违法违规行为,同时对从业人员健康管理、食品加工操作规范、餐具消毒、食品留样等关键环节进行督导。向各经营主体宣传食品安全法等法律法规,告知经营者要绷紧食品安全这根弦,严格落实食品安全主体责任,规范经营行为,加强日常自查自纠,切实筑牢食品安全第一道防线。
此次节前食品安全专项检查,有效排查化解了辖区内各类食品安全风险隐患,进一步规范了食品市场经营秩序,强化了经营主体的食品安全责任意识和法律意识。下一步,黄荆镇将持续保持食品安全监管高压态势,加强食品安全巡查频次,跟踪督促问题整改落实,持续织密织牢食品安全防护网,为广大群众提供坚实的食品安全保障。(黄荆镇 梅艺萱)
