初夏时节，气温适宜，正是工业辣椒移栽的关键期。走进龙山镇老马村，田间地头一派繁忙景象。在老马村5组连片的土地上，村民们正抢抓农时，有条不紊地进行“宏绿5号”工业辣椒移栽工作，一幅生动的“春耕图”在田间地头徐徐展开。

在种植现场，土地平整开阔，起垄整齐划一，白色的地膜在阳光下熠熠生辉。村民们分工协作，有的打孔、有的放苗、有的覆土，一株株嫩绿的辣椒苗被小心翼翼地栽入土中，孕育着丰收的新希望。整个栽种流程规范有序，从土地平整、起垄覆膜到移栽幼苗，每个环节都严格把控，为辣椒后期的茁壮成长打下坚实基础。

  据老马村党支部书记易太江介绍，老马村独有的土壤气候条件非常适宜“宏绿5号”辣椒生长。今年是第一年试种，面积达30亩，采取“党支部+党员+农户”的发展模式，由党员干部带头先行先试。通过土地流转盘活闲置资源，带动了20余户村民参与，村民不仅能拿到土地租金，还能在家门口务工增收。“我们都是请的本村村民，让大家照顾家庭和赚钱两不误。”易太江说道。

 更让村民安心的是，此次采用的是“订单式种植”模式——“宏绿5号”辣椒幼苗由合作公司统一提供，公司不仅全程提供技术指导，还与种植户签订了保底收购协议，保底价为每公斤5元。“有了这个订单，我们心里就有底了，不怕种出来没处卖。”参与种植的农户纷纷表示，这批工业辣椒于4月至5月栽种，预计7月至8月即可收获。

 值得一提的是，这种工业辣椒并非普通食用椒，而是辣素含量极高的品种，也被称为“高辣素辣椒”。采用科学种植管理技术，其亩产鲜椒可达3000斤以上，辣素值约为100万SHU（史高维尔单位），远超普通辣椒。正是这种“超强辣度”，使其在医药领域大显身手——可用于制作镇痛剂、消炎药物，同时也是新型绿色环保型生物农药的添加成分，市场应用前景十分广阔。

“这是我们在特色种植产业上的一次探索尝试。”易太江表示，“后续我们将持续做好技术跟踪和市场对接，如果今年试种成功、效益可观，明年将扩大种植规模，并进一步完善产业链条，带动更多村民参与进来，让‘工业辣椒’真正成为老马村富民强村的‘火红产业’。”

从“试一试”到“火起来”，老马村正以工业辣椒为笔，在乡村振兴的画卷上增添一抹亮眼的“辣椒红”。这片充满希望的田野，即将迎来一个丰收的秋天。（龙山镇 赵静）